Jag är inspirerad nog att laga mer mat hemma och äta inflammationsdämpande kost. Igen. Det är så det är med mig.
Igår gjorde jag en linsgryta med massor av grönsaker.
Det blev en pruttig dag.
Till middag åt jag en färdigrätt med pasta och fyra ostar. Pruttandet tog sig till nya höjder.
Idag har jag ätit linsgryta till lunch. Pruttandet har inte varit så himla farligt.
Till middag gjorde jag en somalisk tonfiskgryta med spaghetti och banan.
Den 24 november 2015, började jag mitt nya liv. I denna hälsodagbok skriver jag om de upptäckter och funderingar jag har kring min mathållning och min hälsa, med ett gluten-, laktos- och sockerfritt liv samtidigt som jag lär mig mer om vegetarisk mat. Jag låter aktivitetsarmbandet från Fitbit sporra mig till dagliga promenader/x antal steg. Målet är att gå ned i vikt samt att få optimal hälsa utan artrosvärk.
